原创吃遍大连丨极市井的肠粉幼店,绵软滑糯的牢牢抓住吾们的胃~
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原创吃遍大连丨极市井的肠粉幼店,绵软滑糯的牢牢抓住吾们的胃~

2020-06-14 12:00:40   来源:http://www.wshkingpcb.cn   【

原标题:吃遍大连丨极市井的肠粉幼店,绵软滑糯的牢牢抓住吾们的胃~

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倘若说有什么美食能够跟老广内心的早茶相媲美的话,

也许就是肠粉了吧。

各位吃友们必定不生硬。

晶莹剔透,绵软滑糯的肠衣,

包裹着分别的馅料,

再淋上酱油。

一口咬下,糯米的香味配着馅料的口感,

简直无敌了~

肠粉是极市井,

且无处不在的一栽食物,

与粥米面粉在餐饮美食中“瓜分天下”,

与鸡鱼肉蛋“互争宠喜欢”~

刘氏肠粉王总店

一家特色幼吃店,肠粉的栽类许众,吃的众的有虾仁鸡蛋肠粉、虾仁猪肉肠粉,鸡蛋金针菇肠粉、鸡蛋火腿肠粉、叉烧肉肠肠粉。

益在没等太久一盘粉嫩、晶莹剔透的肠粉就做益了,肠粉入口嫩滑软糯,色白甘香,内中有鸡蛋和虾仁,虾仁挺大一颗,搭配酸豆角和剁椒,咸鲜口滋味足。仔细他家不让带臭豆腐进往。

地址:大连市中山区中原市场幼吃街灌饼王总店南走10米

四季肠粉

华昌街一家卖肠粉的店,幼店不大,只有几张桌子。主营广式肠粉和生滚粥。明星的虾仁肠粉和牛肉肠粉。虾仁一整只,很大只的~入口虾肉踏实,肠粉软嫩滑爽。牛肉肠粉,牛肉片状口感嫩滑。淋上老板秘制的辣酱酱,口味更浓。

粥都现熬制的~,米基本都熬碎了,香味浓重,粥熬到火候了。牛肉粥里的牛肉比较嫩,虾仁粥里也是超级大的虾仁,一份基本都能吃饱。

地址:大连市中山区昆明街158号

侯哥蒸肠粉

门店很幼,有几个位置能够坐着吃,基本都是外带。更贴近本地化的咸香酸辣的口味。一份豪华套餐,两条肠粉一份是鸡蛋的,一份是肉酱的,上面配了些酸豆角。酱汁的味道,辣椒、麻油和醋,味道还挺重口的,稀奇酸爽。鸡蛋瘦肉玉米肠粉、鸡蛋鲜虾肠粉,鸡蛋瘦肉大虾仁,吃的也不少。

地址:大连市中山区天津街与民意街交汇处肛肠医院正门迎面(世贸大厦)

粤D肠粉王

一家做的广东肠粉的幼店,环境也比较浅易。老板本身磨米浆。牛肉肠粉,粉皮做得薄嫩滑,产品展示牛肉切粒,淋上酱汁。

点的最众的一款,鲜虾牛肉肠粉,虾仁切段,牛肉切粒,还有些许的蔬菜,肠粉皮很嫩滑,有弹性,口感很益。再来一碗里面有猪杂汤粉,有猪肉、猪肝、肉饼和蔬菜等,平淡着透着肉香。

地址:大连市高新园区广贤路七贤岭产业化基地华路园15号10栋

阿兵肠粉店

幼店不大,港式茶餐厅的风格很清洁,鲜虾玉米肠粉搭鱼片粥,浅易饱腹。鲜虾玉米肠粉,虾还挺众,里面还有蔬菜和玉米类,肠皮薄薄的也比较顺滑。

鱼片粥,熬煮的浓厚香糯,相等软烂,喝到胃里稀奇安详,鱼的话是沙巴鱼,异国什么腥味还异国鱼刺,鱼片口感顺滑。

地址:大连市沙河口区罗斯福后身光华街19号

粥粉幼巷

这是一家港式主打的幼快餐店,环境就依托于柏威坊美食广场的大堂就餐,店内简洁整齐。主营烧腊、云吞、面、幼食、粥和肠粉类,选择照样挺众的,港式幼快餐厅的style。叉烧肠粉,透明的肠粉,在形式撒上酱油。粉皮薄如蝉翼、晶莹剔透,吃首来鲜香满口、详尽爽滑、还有一点点韧劲。韭黄鲜虾肠粉,每一段肠粉里面都有鲜虾,肠粉爽滑,搭配鲜嫩的虾肉和韭黄,呲溜一下吃进往,真的益崭新。

地址: 大连市中山区青泥洼桥柏威年地下一层

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